为了测量水中的溶解氧，可以使用带膜的电化学传感器来测定氧，极谱和电传感器都可以使用。
一种最流行的传感器类型是电鲭鱼电极。
鲭鱼细胞的建造和工作:
阴极是一个穿孔的银圆柱体，环绕着一个用碳酸氢钾水溶液电解质的铅阳极。电解质被限制在硅橡胶膜上，它能被氧气渗透，但不能被水和离子干扰。
在阴极，通过膜扩散的氧气被减少，以给出与氧气分压成比例的电流。
铅阳极是牺牲的，因此电极必须根据实际设计和扩散到电池中的氧气总量进行恢复。
在水厂、河流、湖泊、污水池中，电极的基本设计也有一些变化，以应对氧的测定
